Smoothie de Fresa

Esta receta que os mostramos a continuación es una de las más conocidas y preparadas a la hora de hacer un smoothie, ya que el smoothie de fresa resulta uno de los más ricos y sencillos de hacer.

Ingredientes de Smoothie de Fresa:

- Dos vasos de leche
- Dos yogures naturales o de fresa
- 200 gramos de fresas
- Azúcar (Opcional)
- Hielo (Opcional)

Preparación de Smoothie de Fresa:

Esta es una de las recetas más conocidas a la hora de preparar un smoothie, y de los que más suelen gustar, ya que la fresa es de esas frutas que quedan perfectas para hacer esta bebida. Empezaremos a preparar este delicioso smoothie de fresa, lavando bien las fresas que vayamos a emplear, para lo que les quitaremos la parte de arriba y después las lavamos bien con agua bajo el grifo. La cantidad de fresas es orientativa, ya que si quieres hacerlo más o menos denso y con mayor o menor sabor a fresa, puedes modificar la cantidad.

Una vez la tenemos limpias las escurrimos bien y las echamos en el vaso de la batidora. Agregamos también la leche, que puede ser entera, desnatada o semidesnatada, la que suelas emplear habitualmente. Vertemos también los yogures, ya sean naturales, azucarados o no, o de sabor a fresa, lo que hará que el smoothie tenga mayor sabor a las mismas, lo que puede resultar interesante para conseguir un sabor más intenso.

Añadiremos azúcar al gusto en caso de querer endulzar nuestro smoothie, aunque si las fresas son de calidad y están bien maduras tal vez no haga falta endulzarlo más, pero siempre lo hacemos según nos guste más o menos dulce, o algún edulcorante, si no queremos emplear azúcar por cualquier motivo de salud o por no añadir demasiadas calorías a la bebida, algo que siempre resulta interesante. Nosotros os recomendamos prepararlo sin añadir ni azúcar ni edulcorante, probarlo y después corregir su sabor.

Una vez tenemos todo en la batidora de vaso o el vaso para usar la batidora vamos a batirlo todo bien hasta que se forme un smoothie bien cremoso. Podemos corregir la densidad del mismo agregando más leche si queremos hacerlo más líquido, o más fruta o yogur para hacerlo más denso, hasta dejarlo a nuestro gusto. Podemos añadir también unos cubitos de hielo para picarlos un poco o bien dejarlos enteros y servir nuestro smoothie de fresa bien fresquito. Y a disfrtutar de esta bebida tan nutritiva y sabrosa.

Raciones / Unidades: 4
Tiempo Aproximado de Preparación: 15M
Calorías Aproximadas: 210